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納豆と大葉のチャーハンを毎日食べて夏バテしらず！

筆者は毎朝、午前２時前後～４時前には起床する。早出のアルバイトをしているので、早
寝早起きが習慣となっている。そして、朝食も早く午前４時頃には終わっている。

朝食のメニューはいつも同じ。なぜか毎朝でも飽きないのである。旨いしパクパクである。納豆と大葉のチャーハンである。

納豆２パックと膨大な大葉

エーイと炒める

出来上がり！

納豆は２パック。安価に調達するなら、“タレなし”がおすすめだ。

大葉は一度に５０枚以上は食べているかも？数えたことはないが、裏庭で毎日ドッサリ採ってもドンドン生えてくる。本来ピーマンを栽培しているのであるが、隙間にドカドカと大葉が顔を出す。


このチャーハンは、健康維持に有用な成分をたっぷり含んでいる。ざーと調べてみても、健康だらけである。
  • 抗酸化作用
  • 食欲増進
  • 食中毒予防
  • 老化予防
  • 動脈硬化予防
  • 高血圧症予防
  • 脂質異常症予防
  • 高血糖の改善
  • 骨粗鬆症の予防
  • 便秘予防改善
味付けは好みで。大葉が採れない時期は、ワカメを入れている。季節によっては、素材が少し変わるが、それでも健康だらけである。

このチャーハンを食べるようになってからは、便秘は一切なく毎朝スッキリである。健康で気分よく毎朝を迎えられる。
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